made by 2020.7.16
アボカドとミックス豆&脂肪0ヨーグルトツナソースのサラダ
アボカドとひよこ豆、青えんどう豆、レッドキドニーの3種類のミックスビーンズ(コープのドライパック)と水菜にちょっぴり和風なヨーグルトツナソースをかけてよく混ぜて召し上がれ。
ヨーグルトツナソースはあっさりしていてクリーミーな脂肪分0の小岩井ヨーグルトがおすすめ。
材料
- アボカド 半分
- 水菜 35g
- ミックスビーンズ 40g
【ヨーグルトソースの材料】
A生乳100%無糖プレーンヨーグルト(今回は小岩井生乳脂肪0ヨーグルト使用)60g(大きいスプーン3杯分程度)
Aマヨネーズ 5g(大きいスプーン半分程度)
A食塩無添加ノンオイルライトツナ 10g
Aしょうゆ 2.5g(ティースプーン1杯程度)
A塩(味見して必要なら少しだけ)
詳しいツナヨーグルトソースの材料と作り方は↓の記事をご参考にどうぞ。 made by 2020.6.29 ヨーグルトツナディップの作り方 サラダにかけてもよし、温野菜をディップして食べてもよし。 クリーミーでまろやかなツナとヨーグルトのディップです。 材料 ... 続きを見る
ヨーグルトツナディップの作り方
作り方
1.野菜を洗い、水気をきる。
2.水菜は5ミリ~1センチ幅に刻む。
3.アボカドはサイコロ状に切る。
4.サラダボウルを用意し2~3と豆を入れる。
5.ドレッシングの材料Aをすべて混ぜ合わせる。
6.4に5のヨーグルトソースを回しかける。
7.具とよく混ぜて完成!
水菜は極力短めに切るとほかの具となじみやすくなります。
豆と水菜が冷蔵庫に少し余っているな~と思いアボカドと合わせてヨーグルトソースで食べたら思いのほか食べやすかったのでご紹介。朝食にもおすすめです。